t Smallert neemt afscheid van speelpark en focust zich op het forelvissen en het kweken van circulaire, duurzame forel.

door | jan 26, 2023 | Nieuws

Team ’t Smallert meldt het volgende..

Hallo,

Gezinspark ’t Smallert is voor velen een begrip in de omgeving, om meerdere redenen. Een dagje vissen op forel is voor velen niet vreemd, een ander koopt ze het liefst gerookt.

In het buitenspeelpark heeft menigeen als kind gespeeld en inmiddels komen zij er weer met hun eigen kinderen. De aanwezige kaarsenmakerij heeft ervoor gezorgd dat in vele huishoudens wel zelfgemaakte kaarsen zwerven. Mooi op een kandelaar, maar vaak niet aangestoken ‘want dat is zonde’.

Toen corona in 2020 om de hoek kwam zetten moest ’t Smallert zichzelf opnieuw uitvinden. Zowel de horeca, het speelpark als de kaarsenmakerij waren door de maatregelen lang gesloten, of beperkt geopend, niet in de laatste plaats door een personeelstekort. Vissen op forel kon echter altijd en het werd in die periode door velen als nieuwe hobby opgepakt.

Het was ook een periode waarin de kwekerij in Vaassen een complete renovatie kreeg en daardoor is deze weer helemaal van deze tijd. Inmiddels wordt daar circulaire forel gekweekt. Dat klinkt abstract maar is eigenlijk vrij logisch. Visresten boordevol omega 3 vetzuren worden nu verwerkt tot een hoogwaardig visvoer waar de Smallertforel gek op is. Er is geen extra wildvangst of soja meer nodig voor het voer, er wordt geen stikstof uitgestoten en er zijn zeer weinig voedselkilometers doordat alle Smallertforel in Nederland wordt geconsumeerd. Het moge duidelijk zijn dat er in de laatste jaren een verdere focus is gekomen op de afdeling vis.

En zo komt er een einde aan een tijdperk. Het speelpark gaat in april niet meer open. De speeltoestellen gaan in de verkoop. In het weekend van 4 en 5 februari kan een ieder die interesse heeft een rondje door het park lopen en een bod doen op de aanwezige toestellen.

Wat biedt ’t Smallert dan nog vraag je je misschien af? Vier visvijvers waar je zelf op forel, zalmforel, karper, steur en meerval kunt vissen. Visfeestjes voor kinderverjaardagen waarbij de mooiste vissen boven water komen. Compleet verzorgde groepsarrangementen waarbij er gevist wordt in combinatie met een lekker drankje en smakelijke burgers van onze smoker. Een viswinkeltje waar zowel de particulier als de horeca dagelijks duurzame, circulair gekweekte forel kan kopen. Een restaurant waar je overdag terecht kunt voor een kop koffie of een broodje. Een zaaltje waar je een verjaardag, reünie of vergadering kunt houden. Een kaarsencadeaushop met unieke handgemaakte kaarsen en DIY kaarsenpakketten. We blijven je met veel plezier ontvangen op ’t Smallert!

 

Groeten Gerrit, Jannie, Sander en Karin Hertgers

 

 

Laatste nieuws

Agenda

Met dank aan onze sponsoren: