Ingrediënten
|
|
Instructies
- Verwarm de olie in een soeppan en fruit de citroengras en gember op lage stand zachtjes tot ze gaan geuren.
- Giet hier 1 liter kokend water op en voeg de bouillontabletten toe. Laat de bouillon op middelhoge stand 10 minuten trekken.
- Breng op smaak met vissaus
- Voeg de bosui toe en draai de warmtebron uit
- Giet de hete bouillon in kommen en knip er wat kervel boven.
- Rijg de plakjes zalm aan de spiesen en leg op elke kom een spies. Doop de zalm even in de soep.
Deel dit Recept
|
|