Pasta met gorgonzolasaus en pecannoten
Porties
4personen
Porties
4personen
Instructies
  1. Peren in blokjes snijden
  2. Pecannoten grof hakken
  3. Bosuitjes in ringen snijden
  4. Tagliatelle/Penne koken (zie verpakking) ondertussen…
  5. Bosuitjes in wat olijfolie 3 minuten bakken
  6. Witte wijn erbij en de crème fraiche
  7. Gorgonzola laten smelten in de saus
  8. wat vers gemalen peper erbij en de eetlepel peterselie
  9. Pasta en saus mengen
  10. Als laatste peer en pecannoten erdoor scheppen!
  11. Een vegetarisch gerecht wat ook met een rundersteak of kaassnitzel prima te combineren is! Als groente is een gemengde salade/rucola met spekjes en honing mosterd saus erg lekker!