Kip met banaan-sesamsaus
Maaltijd
Hoofdgerechten
Porties
4
personen
Porties
4
personen
Ingrediƫnten
500
gram
kipfilet in blokjes
400
gram
Rijst
2
bosjes
Lente-uitjes in stukjes van 1 cm
2
dl
Kipfond
4
eetlepels
Ketjap manis
4
eetlepels
Sesamoilie
4
eetlepels
sesamzaadjes
2
eetlepels
Maizena
3
stuks
Bananen in plakjes
500
gram
sperzieboontjes
of Peultjes naar behoefte
Instructies
Maak van de fond, de ketjap, en maizena een sausje.
Kook de rijst.
Bak de kip in de sesamolie gaar en haal uit de pan
Roerbak in het overgebleven vet de sesamzaadjes goudbruin.
Voeg lente-ui toe en daarna ook de plakjes banaan.
Voeg de saus toe en breng aan de kook. Naar smaak peper en zout toevoegen.
Kip aan de saus toevoegen en nog even mee verwarmen.
Lekker met gekookte rijst, sperzieboontjes en of peultjes