Op woensdag 7 augustus aanstaande organiseert de Bijenhoudersvereniging De Imme uit Epe voor de 67e keer de jaarlijkse Bijen- en honingmarkt. De gratis bijen- en honingmarkt is van 08:30-13:30 uur in Epe, op de grens van het Marktplein en het Sint Martinusplein. Wethouder Erik Visser verricht om 10:00 uur de officiële opening.
Het belang van de bij
Op de bijen-informatiemarkt kunt u zich laten bijpraten over het belang van de bij. Bijen zorgen voor bestuiving van gewassen. Zo dragen ze bij aan onze voedselvoorziening. Imkers van imkervereniging De Imme beantwoorden graag uw vragen over bijen en honing, drachtplanten en bomen en over bijenhouden.
Demonstraties en imkercafé
Er zijn demonstraties van ambachten, zoals korfvlechten en pottenbakken. De gemaakte producten zijn te koop. Bij andere kramen kunt u honing kopen, vooral van Nederlandse oorsprong en makelij. Ook vindt u er imkerbenodigdheden. Verder zijn er kramen met natuurinformatie, streekproducten en bijenplanten. Het Imkercafé is het trefpunt voor koffie en thee en een gezellig (imker)praatje.
Voor kinderen
De ‘Schminkerie’ tovert kinderen om tot bijtjes. Liever een imker dan een bij? In een imkerpak uit de verkleedkist voelt elk kind zich even een echte imker. Bij de kijkkast kunnen de kinderen een bijenvolk bekijken. Gelukkig zit er een veilige glasplaat voor. Imkers leggen uit welke bij de koningin is, hoe je een dar herkent en waar de honing en het stuifmeel te vinden zijn. De kinderen kunnen met zelfgemaakte bijenwaskaarsen naar huis.
Bijenhandel
Voor de imker was begin augustus traditiegetrouw de tijd om bijenvolken te verhandelen. Een uitgelezen moment om overcomplete bijenvolken te verkopen. Of om een bijenvolk aan te schaffen en daarmee naar de heide af te reizen. Op de bijen- en honingmarkt in Epe gebeurt het nog, ook al is deze traditionele handel tegenwoordig beperkt. Imkers van Bijenhoudersvereniging De Imme uit Epe en haar buurverenigingen zijn present.
