door Redactie | okt 30, 2017 | Recepten
door Redactie | okt 27, 2017 | Recepten
Dit is een erg lekker voorgerechtje. Gemakkelijk te maken, maar ook wel een beetje apart. Door de balsamico, gekarameliseerde uien en geitenkaas.
door Redactie | okt 27, 2017 | Recepten
Een verse kalkoen van 2 1/2 kilo tot 9 kilo is mogelijk, dit is afhankelijk van het aantal personen. Reken op zo’n circa 350 gram per persoon. Zorg ervoor dat je een grote schone emmer of teil hebt want de kalkoen gaat eerst 48 uur zwemmen! De kruiden die in het...
door Redactie | okt 27, 2017 | Recepten
Met het zalmtartaartje met limoen heb je een heerlijk fris begin van het diner. Als je kleinere porties serveert is dit een ideale amuse, dit kun je bijvoorbeeld ook heel goed op een amuselepel serveren. Voor het serveren van het zalmtartaartje kun je creatief zijn en...
door Redactie | okt 27, 2017 | Recepten
De bloemkoolsoep is een heerlijk zacht soepje, niet te machtig. Het baconkruim zorgt voor een bite en extra pit, met een vleugje frisheid van het citroen. Daarbij zorgt het voor een feestelijke touch. Extra leuk als je het soepje serveert in glaasjes op een...
